RECOMENDACIONES.

1.- PARA ENFERMEDAD ÁCIDO PEPTICA, ERGE Y HERNIA HIATAL

Alimentos prohibidos

Alimentos Permitidos

Grasas, no cocine con aceite Leche entera Refrescos, bebidas carbonatadas Condimentos y especies Carne de cerdo, tocino Aderezos Mayonesa mostaza Canela Chile Ajo Cebolla Perejil Vinagre Conservas en escabeche Mentas Café Chocolate Jitomate Te negro Pasteles y pan dulce, harinas refinadas Frutas acidas (limón,fresas, toronja, piña y naranja) Jugo de carne Salsas frituras, embutidos y pateé Alimentos enlatados Alcohol tabaco

Lo que cocine que sea asado o hervido Aceite de oliva, mantequilla y margarina Agua de frutas Sopas caceras, cremas Arroz blanco Pollo cocido sin piel Pescado cocido o al horno Carne de ternera o carne magra Atún en agua Huevos sin aceite Verduras cocidas Frutas y jugos de temporada Fruta en almíbar Mermeladas, mayonesa light Tortillas Cereales Tuberculos cocidos Pan blanco e integral Gelatina Frutas secas Leche deslactosada y quesos (no fuertes) Barbacoa (pierna) Conejo Jamon serrano y de pavo

• Coma en forma moderada sentado a horas fijas y masticando bien. Tome su tiempo y disfrute sus alimentos.
• Desinfecte adecuadamente frutas y verduras
• No coma con prisas
• Evite grasas y alimentos condimentados y comidas que no digiera fácilmente
• Identifique los alimentos que le producen o exacerban sus molestias y evítelos
• Evite alimentos muy calientes o muy fríos
• No haga periodos prolongados de ayuno
• Distribuir sus alimentos en frecuencias mayores (4-5 comidas al día) puede ser de utilidad para aliviar sus molestias. No aumente la cantidad, solo aumente la frecuencia distribuyendo su dieta.
• No limite su dieta en exceso, esta debe ser variada
• No haga comidas abundantes o copiosas
• Nunca deje de cenar y acuéstese al menos 2 hrs después de haber cenado. No se acueste enseguida de haber cenado y no haga siestas.
• Duerma con la cabecera elevada o varias almohadas
• Evite el alcohol, tabaco y cafeína
• Evite medicamentos irritantes para el estomago como la aspirina, diclofenaco y naproxeno
• Si padece además alguna enfermedad crónica como diabetes, hipertensión o hiperuricemia (acido urico), hipercolesterolemia infórmelo a su médico ya que requerirá una dieta personalizada.
• No use ropa, fajas y cinturones ajustados, use ropa holgada
• Evite la obesidad, el exceso de trabajo y los estados tensiónales
• Evite el estrés físico o emocional
• Evite el sedentarismo. Realice ejercicio regularmente (aeróbico como trotar, caminata, correr o nadar 20-30mins al dia 3 días por semana)
• PROTECCION GASTRICA: Si tiene la necesidad de usar medicamentos en forma prolongada por alguna enfermedad crónica o antinflamatorios (aspirina, naproxeno etc) requiere de protección gástrica y esta le será prescrita por su gastroenterólogo. Tómelos con los alimentos. Informe al médico que los prescribe acerca de sus síntomas gástricos.